{"id":749,"date":"2019-12-29T08:53:57","date_gmt":"2019-12-29T08:53:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaiserhof-siegburg.de\/?p=749"},"modified":"2026-07-14T17:43:09","modified_gmt":"2026-07-14T17:43:09","slug":"749","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaiserhof-siegburg.de\/?p=749","title":{"rendered":"&nbsp;"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\">Liebe G\u00e4ste,<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center;\">der Kaiserhof macht Urlaub<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center;\">unser Haus bleibt vom 19. Juli bis zum 2. August geschlossen.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center;\">Ab dem 3. August sind wir wieder f\u00fcr Sie da.<\/h4>\n<h4><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Bitte beachten Sie das die hier gezeigte Speisekarte in Teilen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>von der aktuellen Restaurantkarte abweichen kann.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Bitte beachten Sie unsere Wochenkarte<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">****<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Vorspeisen und kleine Gen\u00fcsse<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Frische Austern<br \/>\nFine de Claire 6 St\u00fcck 21,00 (St\u00fcck 3,50)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Carpaccio vom Angus- Ochsenfilet mit Kapern und Parmesansp\u00e4nen<br \/>\nauf Rucola in Tomatenvinaigrette<br \/>\n19,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gratinierter Ziegenk\u00e4se mit Honig, N\u00fcssen und<br \/>\nFr\u00fcchten in einem bunten Salatbeet<br \/>\n16,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gebackene Knuspergambas mit s\u00fc\u00dfer Chilisauce<br \/>\nauf kleinem Wildkr\u00e4utersalat in Dattelbalsamico<br \/>\n19,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Thunfischsashimi leicht angebraten in Sesam\u00f6l auf Rucolasalat<br \/>\nmit milder Tomaten Chili Sauce<br \/>\n19,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Sommergerichte<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Feine Bandnudeln mit Pfifferlingen und Fr\u00fchlingslauch<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">in Parmesanrahm<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">23,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Junger Matjes mit kleinen Pfifferlingen auf<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">bunten Sommersalaten mit Reibekuchen<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">23,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Frische Pfifferlinge mit Fr\u00fchlingslauch in Sahnesauce<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">mit Speck- Semmelkn\u00f6deln<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">25,00<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Suppen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cremiges Kartoffels\u00fcppchen mit Pfifferlingen und Fr\u00fchlingslauch<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">11,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tomatensuppe mit Mozzarella und Basilikum<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">11,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cremesuppe von bretonischem Hummer<br \/>\nmit gebratener Garnele<br \/>\n14,50<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Fischgerichte<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Kabeljaufilet mit Sauce mousseline<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Junger Spitzkohl und Kartoffelp\u00fcree<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">35,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Seeteufel und Riesengarnelen auf Bouillabaisse Sauce<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">mit jungem Spinat und Bandnudeln im Parmesanrahm<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">38,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Seezunge aus nordischen F\u00e4ngen mit Zitronenbutter gebraten<br \/>\nSalzkartoffeln und einem gemischten Salatteller<br \/>\nPreis nach Gewicht<br \/>\n40,00 bis 48,00<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Fleisch<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Zarte Kalbsleberscheibchen venezianisch mit Zwiebeln und Salbei<br \/>\njunges Marktgem\u00fcse und einem Kartoffelr\u00f6sti<br \/>\n32,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Kalbs Saltimbocca in Masalasauce<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">mit Bandnudeln und Pfifferlingen in Rahm<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">36,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Rumpsteak vom Angusrind mit frischen Pfifferlingen<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Fr\u00fchlingslauch und Bratkartoffeln<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">36,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong>Lammr\u00fcckenfilet in der Basilikum- Kr\u00e4uterkruste, Balsamicojus<br \/>\njunger Blattspinat und Kartoffelgratin<br \/>\n38,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Rinderfiletsteak mit gr\u00fcner Pfefferrahmsauce, feinem Marktgem\u00fcse<br \/>\nund gratinierte Kartoffeln<br \/>\n42,00<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>KAISERHOF Klassiker<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Knackige Saisonsalate<br \/>\n8,00 &amp; 10,50<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Feine Matjesfilets nach Hausfrauen Art<br \/>\nmit Speck- Pellkartoffeln<br \/>\n17,50<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gro\u00dfer Salatteller nach Art des Hauses<br \/>\nmit gebratenen Putenbruststreifen<br \/>\n18,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Rosa gebratenes, warmes Roastbeef mit Remouladensauce<br \/>\nund knusprigen Bratkartoffeln<br \/>\n23,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Feine hausgemachte Tagliarini mit Garnelen, Tomaten und<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Knoblauch, pikant abgeschmeckt<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">24,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, knusprigen Bratkartoffeln<br \/>\nund einem gemischten Salatteller<br \/>\n31,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Kleines Rinderfilet mit Champignons<br \/>\nan einem gro\u00dfen bunten Salatteller<br \/>\n33,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Dessert<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Sorbet des Tages mit Sekt aufgef\u00fcllt<br \/>\n7,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">D\u00f6rrpflaumen in Armagnac, Earl Grey Tee<br \/>\nund Sherry mariniert mit Walnusseis<br \/>\n9,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gratin von frischen Himbeeren im Vanillesabayon<br \/>\nmit cremigem Vanilleeeis<br \/>\n10,50<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Creme brule\u00e9 mit marinierten Beerenfr\u00fcchten<br \/>\nund Vanilleeis<br \/>\n10,50<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Auswahl verschiedener Rohmilchk\u00e4se mit Feigensenf<br \/>\n12,00<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Bitte beachten Sie das die hier gezeigte Speisekarte in Teilen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>von der aktuellen Restaurantkarte abweichen kann.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Alle Gerichte auch zum Abholen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Liebe G\u00e4ste, der Kaiserhof macht Urlaub unser Haus bleibt vom 19. Juli bis zum 2. August geschlossen. Ab dem 3. August sind wir wieder f\u00fcr Sie da. Bitte beachten Sie das die hier gezeigte Speisekarte in Teilen von der aktuellen Restaurantkarte abweichen kann. 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